Παχαίνει το κολλαγόνο;

Είμαστε ανεξάρτητοι συνεργάτες της LR Health & Beauty. Οι σύνδεσμοι οδηγούν στις σελίδες προϊόντων μας, ενώ η παραγγελία γίνεται στο επίσημο κατάστημα της LR.

Όχι, το κολλαγόνο δεν παχαίνει από μόνο του. Είναι πρωτεΐνη και δίνει περίπου 4 θερμίδες ανά γραμμάριο, οπότε μια συνηθισμένη δόση 2,5 έως 10 g αντιστοιχεί σε 10 έως 40 θερμίδες, λιγότερες από ένα μικρό φρούτο. Αυτό που μπορεί να αλλάξει τον λογαριασμό είναι η ζάχαρη, οι χυμοί και τα σιρόπια που προστίθενται σε ορισμένα έτοιμα ροφήματα, γι’ αυτό αξίζει να κοιτάς την ετικέτα.

Παρακάτω θα δεις πώς υπολογίζονται οι θερμίδες του κολλαγόνου, γιατί η πρωτεΐνη χορταίνει, τι να προσέξεις στις γεύσεις και στα φιαλίδια, και τι ισχύει όταν ο στόχος σου είναι η απώλεια βάρους.

Με λίγα λόγια

Το κολλαγόνο είναι πρωτεΐνη, και η ευρωπαϊκή νομοθεσία για τη σήμανση υπολογίζει 4 kcal ανά γραμμάριο πρωτεΐνης.
Μια δόση 10 g καθαρής σκόνης κολλαγόνου δίνει περίπου 40 kcal, όσο δύο κουταλάκια ζάχαρη.
Το βάρος αλλάζει από το σύνολο των θερμίδων της ημέρας και όχι από ένα μεμονωμένο τρόφιμο.
Τα αρωματισμένα ροφήματα κολλαγόνου μπορεί να περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα, που φαίνονται στον πίνακα διατροφικής αξίας.
Το κολλαγόνο δεν είναι υποκατάστατο γεύματος και δεν έχει εγκεκριμένο ισχυρισμό για το βάρος.

Πόσες θερμίδες έχει το κολλαγόνο;

Το κολλαγόνο των συμπληρωμάτων είναι σχεδόν καθαρή πρωτεΐνη, συνήθως υδρολυμένη σε πεπτίδια. Η ευρωπαϊκή νομοθεσία για τη διατροφική σήμανση χρησιμοποιεί συντελεστή 4 kcal ανά γραμμάριο για τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες και 9 kcal ανά γραμμάριο για τα λιπαρά. Με αυτούς τους συντελεστές οι θερμίδες του κολλαγόνου υπολογίζονται εύκολα.

Μορφή	Συνηθισμένη ποσότητα κολλαγόνου	Θερμίδες μόνο από το κολλαγόνο	Τι άλλο μετράει
Σκόνη χωρίς γεύση	5 έως 10 g	Περίπου 20 έως 40 kcal	Τίποτα, αν τη διαλύεις σε νερό ή καφέ χωρίς ζάχαρη
Σκόνη με γεύση	5 έως 10 g	Περίπου 20 έως 40 kcal	Ζάχαρη, μαλτοδεξτρίνη ή γλυκαντικά της γεύσης
Πόσιμο φιαλίδιο	2,5 έως 10 g	Περίπου 10 έως 40 kcal	Χυμοί φρούτων, συμπυκνωμένοι χυμοί, σιρόπια
Κάψουλες	Συνήθως κάτω από 2 g	Λιγότερο από 8 kcal	Πρακτικά αμελητέες θερμίδες
Ρόφημα με γάλα	5 έως 10 g	Περίπου 20 έως 40 kcal	Οι θερμίδες του γάλακτος, περίπου 80 έως 160 kcal το ποτήρι των 250 ml, ανάλογα με τα λιπαρά

Ο πίνακας δείχνει ότι το ίδιο το κολλαγόνο σπάνια ξεπερνά τις 40 θερμίδες την ημέρα. Για σύγκριση, μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο στη σαλάτα δίνει περίπου 120 θερμίδες. Αν λοιπόν προσθέσεις ένα κολλαγόνο στη μέρα σου χωρίς να αλλάξεις τίποτε άλλο, η επίδρασή του στο βάρος είναι πολύ μικρή.

Γιατί κάποιοι λένε ότι πάχυναν με το κολλαγόνο;

Όταν κάποιος παρατηρεί αύξηση βάρους μετά από ένα νέο συμπλήρωμα, η αιτία βρίσκεται συνήθως σε κάτι άλλο που άλλαξε παράλληλα. Η πρώτη πιθανή αιτία είναι τα σάκχαρα των αρωματισμένων προϊόντων, που σε μερικά ροφήματα δεν είναι λίγα. Η δεύτερη είναι ο τρόπος που παίρνεται, για παράδειγμα σε ένα smoothie με μπανάνα, μέλι και γάλα, που είναι ουσιαστικά ένα ολόκληρο σνακ. Η τρίτη είναι οι φυσιολογικές διακυμάνσεις του βάρους από το νερό, το αλάτι και τον κύκλο, που μπορεί να φτάσουν το ένα κιλό από μέρα σε μέρα.

Υπάρχει και μια ψυχολογική παράμετρος. Όταν νιώθουμε ότι κάνουμε κάτι «υγιεινό», συχνά χαλαρώνουμε σε άλλα σημεία της διατροφής. Το κολλαγόνο δεν αλλάζει τον μεταβολισμό ούτε προς τη μία ούτε προς την άλλη κατεύθυνση. Το βάρος εξαρτάται από τη συνολική ενέργεια που προσλαμβάνεις και ξοδεύεις μέσα στις εβδομάδες.

Χορταίνει το κολλαγόνο;

Η πρωτεΐνη γενικά θεωρείται το μακροθρεπτικό συστατικό που χορταίνει περισσότερο, και πολλοί παρατηρούν ότι ένα πρωινό με αρκετή πρωτεΐνη τους κρατά πιο ήσυχους μέχρι το μεσημέρι. Το κολλαγόνο όμως δεν είναι πλήρης πρωτεΐνη. Του λείπει η τρυπτοφάνη, ένα απαραίτητο αμινοξύ, και έχει λίγα από ορισμένα άλλα. Γι’ αυτό δεν αντικαθιστά τις πρωτεΐνες του γεύματος, όπως τα όσπρια, το γιαούρτι, το ψάρι, τα αυγά ή το κρέας.

Με 2,5 έως 10 g ανά δόση, το κολλαγόνο δίνει πολύ λιγότερη πρωτεΐνη από ένα κανονικό γεύμα, που συνήθως έχει 20 g και πάνω. Δεν περιμένουμε λοιπόν να κόψει την πείνα. Ούτε όμως θα την αυξήσει.

Τι να κοιτάξεις στην ετικέτα ενός ροφήματος κολλαγόνου;

Στον πίνακα διατροφικής αξίας ψάξε τρία πράγματα. Πρώτα την ενέργεια ανά μερίδα, σε kcal. Μετά τους υδατάνθρακες και τη γραμμή «εκ των οποίων σάκχαρα», που περιλαμβάνει τα σάκχαρα των χυμών και του μελιού. Τέλος, κοίταξε τη σειρά των συστατικών: αν η ζάχαρη ή ένας συμπυκνωμένος χυμός είναι στις πρώτες θέσεις, το προϊόν έχει αρκετά σάκχαρα. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει τα ελεύθερα σάκχαρα να είναι λιγότερο από 10% της ενέργειας της ημέρας και ιδανικά κάτω από 5%, δηλαδή περίπου 25 g για έναν ενήλικα, και σε αυτά μετρούν και το μέλι και οι χυμοί.

Το πόσιμο κολλαγόνο της LR, το 5in1 Beauty Elixir, έρχεται σε φιαλίδια των 25 ml, ένα την ημέρα, και κάθε φιαλίδιο δίνει 2,5 g πεπτιδίων κολλαγόνου σύμφωνα με τον παρασκευαστή. Η ενέργεια και τα σάκχαρα ανά φιαλίδιο αναγράφονται στη συσκευασία, οπότε μπορείς να τα ελέγξεις όπως κάθε άλλο ρόφημα. Περισσότερα για το τι κοιτάμε συνολικά θα βρεις στον οδηγό πώς διαλέγεις κολλαγόνο: τι να κοιτάξεις στην ετικέτα.

Βοηθά το κολλαγόνο στο αδυνάτισμα;

Στην ΕΕ δεν υπάρχει εγκεκριμένος ισχυρισμός υγείας για το κολλαγόνο και το βάρος. Αν ο στόχος σου είναι να χάσεις κιλά, το κολλαγόνο δεν είναι το σωστό εργαλείο. Τα εργαλεία που έχουν εγκεκριμένο ισχυρισμό είναι τα υποκατάστατα γεύματος, δηλαδή τρόφιμα με καθορισμένη σύνθεση που παίρνουν τη θέση ενός κύριου γεύματος. Σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) 2016/1413, η υποκατάσταση δύο από τα κύρια ημερήσια γεύματα μιας δίαιτας μειωμένων θερμίδων με υποκατάστατα γεύματος συμβάλλει στην απώλεια βάρους. Για να επιτευχθεί το κατ’ ισχυρισμό αποτέλεσμα, δύο από τα κύρια ημερήσια γεύματα θα πρέπει να υποκαθίστανται από υποκατάστατα γεύματος.

Η σειρά FIGUACTIVE της LR περιλαμβάνει προϊόντα που ο κατασκευαστής χαρακτηρίζει υποκατάστατα γεύματος, όπως το ρόφημα FIGUACTIVE βανίλια. Τα προϊόντα αυτά είναι επωφελή για την προτεινόμενη χρήση μόνο εφόσον αποτελούν μέρος μιας δίαιτας μειωμένων θερμίδων, που πρέπει να συμπληρώνεται και από άλλες τροφές, και είναι σημαντικό να πίνεις αρκετά υγρά μέσα στη μέρα. Για το πώς οργανώνεται μια τέτοια δίαιτα, δες το άρθρο υποκατάστατο γεύματος για αδυνάτισμα και την κατηγορία υποκατάστατα γεύματος FIGUACTIVE.

Τα δύο προϊόντα στη σελίδα μας:

Πότε να μιλήσεις με γιατρό;

Μίλησε με τον γιατρό σου αν παίρνεις ή χάνεις βάρος χωρίς να έχεις αλλάξει τη διατροφή ή την κίνησή σου, αν το βάρος σου ανεβαίνει απότομα με πρήξιμο στα πόδια ή αν νιώθεις έντονη κούραση. Ιατρική συμβουλή χρειάζεται και πριν από δίαιτα μειωμένων θερμίδων αν έχεις διαβήτη, νεφρική νόσο ή άλλη χρόνια πάθηση, αν παίρνεις φάρμακα, αν είσαι έγκυος ή θηλάζεις, και στους εφήβους.

Συχνές ερωτήσεις

Πότε να πίνω το κολλαγόνο για να μην παχύνω;

Η ώρα δεν επηρεάζει τις θερμίδες. Πάρε το όποια ώρα σου είναι πιο εύκολο να το θυμάσαι, για παράδειγμα με το πρωινό.

Προκαλεί το κολλαγόνο κατακράτηση υγρών;

Δεν υπάρχουν στοιχεία ότι το κολλαγόνο προκαλεί κατακράτηση. Αν νιώθεις πρησμένη ή πρησμένος, κοίταξε πρώτα το αλάτι της διατροφής σου και, αν το πρήξιμο επιμένει, μίλησε με γιατρό.

Μπορώ να βάλω κολλαγόνο στον καφέ;

Ναι, η σκόνη χωρίς γεύση διαλύεται και σε ζεστά ροφήματα. Οι θερμίδες του καφέ αλλάζουν κυρίως από τη ζάχαρη και το γάλα που προσθέτεις.

Μπορώ να πίνω κολλαγόνο όσο κάνω δίαιτα;

Ναι, αρκεί να υπολογίζεις και τις θερμίδες του στο σύνολο της ημέρας. Σε μια αυστηρή δίαιτα, ένα προϊόν χωρίς πρόσθετα σάκχαρα είναι η πιο λογική επιλογή.

Πηγές

Τα συμπληρώματα διατροφής δεν είναι φάρμακα και δεν υποκαθιστούν μια ποικίλη, ισορροπημένη διατροφή και έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Το άρθρο έχει γενικό ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Συγγραφέας: Angel Matsanov, ανεξάρτητος συνεργάτης της LR από το 2013, γράφει για τα προϊόντα της LR και για το πώς χρησιμοποιούνται σωστά στην καθημερινότητα. Τελευταίος έλεγχος: 29/10/2026.